Ensalada de Espinacas y Tomate

La espinaca como sabemos contiene un alto valor en vitaminas y minerales, es ideal para comer a cualquier hora, puedes combinarla con distintos platillos y en este caso te traemos esta receta den ensalada de espinacas y tomate, que es muy sencilla, la puedes realizar en poco tiempo.

Te puede interesar:

Sin embargo si por alguna razón la espinaca no termina de convencerte siempre puedes preparar una ensalada de lechuga con tomate, igual de sencilla e intuitiva, comencemos con la preparación.

Te puede interesar:
Índice
  1. Información y Nutrición
  2. Ingredientes
  3. Como hacer ensalada de tomate y espinaca fit

Información y Nutrición

Platos: 4 personas
Preparación: 15 Min
Cocción: 0 Min
Calorías: 190 kcal

Ingredientes

  • 2 taza de espinacas lavadas,
  • jugo de 1 limón pequeño,
  • 1/2 cebolla picada finamente,
  • 2 tomates pelados y picados finamente,
  • sal y pimienta a gusto,
  • 2 cucharadas de aceite de oliva,
  • 1 cucharada de almendras picadas finamente-opcional,
  • 3 huevos duros cocidos.

Como hacer ensalada de tomate y espinaca fit

  • Lavamos muy bien las espinacas ya que estas contienen suciedad, dejamos escurrir bien, colocamos en una fuente para ensaladera (si gustas puedes comer entera las hojas de espinacas o puedes picarla en tiras).
  • Lavamos y picamos finamente la cebolla, picamos los tomates lavados y exprimimos el jugo de limón directo en la ensaladera, vertemos estos ingredientes al recipiente junto con las espinacas.
  • Añadimos los huevos cocidos cortados en rodajas o como mas gustes, el aceite, almendras picadas y por ultimo sazonamos, mezclamos muy bien integrando los sabores, rectificamos la sal de ser necesario agregas un poco mas.
  • Finalmente tendrás tu ensalada fácil y rica, disfruta en familia.
0/5 (0 Reviews)

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Ensalada de Espinacas y Tomate puedes visitar la categoría ensaladas.

¡Mas contenido!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Subir

Quebuenasazon.com utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de sus usuarios, si desea puede leer mas información aquí