Chocolate con Canela

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La receta de chocolate con canela hecho en casa, es una de las recetas mas tradicionales de preparar una deliciosa bebida caliente. Hoy en día con los constantes cambios del clima, nada mejor que disfrutar una deliciosa taza de un rico chocolate como lo hacía la abuelita. Vamos por los ingredientes y como podemos preparar ésta bebida para decirle adiós al frío.

En google y en youtube podemos encontrar muchas maneras de como se prepara un chocolate, éste puede ser con; canela, leche, clavo de olor, con almendras. Así podemos encontrar muchas otras formas en se se prepara. En ésta receta te compartiré la manera de como lo prepara mi abuelita para celebrar la navidad. También lo prepara para cuando hace mucho frío. Hoy lo prepararemos acompañado con leche y canela.

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Índice
  1. Información de la receta
  2. Ingredientes
  3. Como hacer chocolate con canela

Información de la receta

Receta: Bebidas
Platos: 4 personas
Preparación: 7 Min
Cocción: 22 Min
Calorías: 287 kcal

Ingredientes

  • 120 gr de chocolate
  • 500  mililitros de leche
  • 02 cucharadas de azúcar
  • Canela
  • 50 gr de crema para batir.

Como hacer chocolate con canela

Como hacer el chocolate caliente a la taza con canela. Súper fácil, solo debes guiarte por los pasos que te compartiré a continuación.

  • En una olla vamos a echar agua, leche, la crema y la canela. La llevaremos a la hornilla que debe estar a fuego medio aproximadamente unos 30 minutos, cuidando que no se rebase.
  • Cuidadosamente esperamos a que hierva, para evitar que se derrame y puede ensuciar la cocina.
  • Con la ayuda de un batidor a mano, vamos moviendo mientras agregamos el chocolate.
  • Apagamos la hornilla y si aun tienes crema para batir, canela y cacao en polvo, puedes utilizarlo para decorar la copa de la taza.
  • Ahora solo queda sentarse cómoda(o) y empezar a disfrutar de un rico chocolate a la taza con canela.

Con ésta bebida no te quedarán ganas de llamar o responder los mensajes de nadie, hay momentos que son únicos y que son muy pocos los que merecen formar parte de esos momentos.

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Datos Interesantes

El chocolate con canela sirve para quitar el frío interno del cuerpo cuando se ha estado en lugares muy fríos, y deseamos que algo nos haga sentir el calor interno, para ello nada mejor que preparar éste rica mezcla de chocolate con canela.

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