Recetas con Frijoles Fáciles y Rápidas para preparar

Los frijoles son uno de los ingredientes mas populares en Latino América, esto debido a la increíble y amplia gama de recetas que puedes preparar en base a esta legumbre "legendaria", sus componentes y propiedades son ademas un aliciente mas para su consumo, por lo que hoy en Quebueansazon te tramos todas las recetas de Frijoles que existen, ademas de datos interesantes sobre su preparación.

Índice de la Receta

    Frijoles Blancos

    Frijoles Negros

    Frijoles Rojos

    Frijoles Refritos

    Cual es el Menú en Quebuenasazon

    Las recetas y comidas hechas con frijoles son un deleite al paladar siempre y cuando tengas a disposición una guía practica y especifica para saber a detalle las propiedades que conlleva cada ingrediente. Asa que ponte cómodo (a) y disfruta esta lista seleccionada solo para ti:

    Frijoles negros: Los frijoles negros son originarios del continente americano y suelen prepararse principalmente en Guatemala, México, Colombia, Cuba y otros países de la región, ademas de esta receta existe mas variedad por lo que es una recomendación que puedes considerar para la comida de hoy.

    Frijoles Blancos: El poroto blanco es muy importante dentro de nuestra alimentación gracias a todos sus nutrientes, además de ser popular por su sencilla preparación y exquisito sabor. Sin duda alguna una opción mas por considerar ademas como mencionamos esta receta también conlleva diferentes formas e ingredientes para su preparación, dale una oportunidad y prepárala en casa.

    Frijoles rojos: Sin duda alguna si hay una receta que puede hacer que ames los frijoles es esta, puesto que su sabor puede ser muy caribeño y hogareño al mismo tiempo, estos frijoles rojos dejaran tu paladar con ganas de mas. No dudes en prepararlo en casa y deleitarte con su incomparable sabor.

    Frijoles Colombianos: En quebuenasazon nos importa la salud y por ese motivo elaboramos una receta vegana y saludable, nos referimos sin duda a estos frijoles colombianos al estilo vegetariano, que nos demuestran que no es imprescindible añadir carne a una comida para hacerla mas deliciosa.

    frijoles fritos
    frijoles fritos

    Frijoles Refritos: La clásica y exquisita receta de frijoles fritos no permiten utilizarlo en cualquier momento del día, ya sea como desayuno, almuerzo o un entrante para algún plato principal. Una opción versátil y de gran potencial.

    ¿Cómo se hacen los Frijoles?

    Científicamente los frijoles son conocidos como Phaseolus vulgaris, pertenecientes a la familia Fabaceae, recibe diversos nombres a lo largo de toda hispanoamerica según sea el tipo de planta; los más comunes son:

    • Frejol
    • Frijol
    • Judía
    • Alubia
    • Caraota
    • Poroto
    • Habichuela

    El cultivo de frijoles es mundial, su cosecha es anual y gracias a sus grandes variedades podrás encontrar distintas especies de esta legumbre a lo largo de todo el mundo.

    En la actualidad los frijoles son uno de los alimentos principales en la dieta de los mexicanos, colombianos y en el resto de Latinoamérica su elaboración suele ser muy común, puedes encontrarlos desde México hasta Argentina.

    Los frijoles tienen más de 8,000 años en el territorio hispanoamericano y se han convertido en uno de los alimentos más tradicionales y con mas variedad de la región.

    ¿Cuál es el valor nutricional de los frijoles?

    Como mencionamos al inicio del articulo los frijoles vienen a ser uno de los alimentos mas populares y sobre todo muy saludables debido a su alto contenido proteico, por lo que preparamos para ti esta información de alto valor que seguramente desconocías.

    Para que te hagas a la idea, cada 100 gramos de frijol contienen:

    • 20 gramos de proteína
    • 5.8 gramos de grasa
    • 3 gramos de fibra
    • Proteínas
    • Complejo B
    • Niacina
    • Riboflavina
    • Acido fólico

    Ademas de llevar:

    • Hierro
    • Cobre
    • Zinc
    • Fósforo
    • Potasio
    • Magnesio
    • Calcio
    <strong>¿Sabias que?</strong>

    Existe un frijol bastante peculiar, llamado frijol castilla. Conocido como Caupi o haba China es una legumbre de rápida cocción, su origen es Africano y cuenta con la ventaja de ser de fácil digestión.

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