Pollo al Horno con Manzana Verde
Prepara un pollo al horno es muy común; pero ten haz preguntado ¿Cómo se prepara un pollo al horno con rodajas de manzana verde? Ah, esto si es otra maravilla. Hace poco de visita en casa de mi amiga de colegio me enseño su manera de preparar y pues pasado unos días decidí reinventar la receta y aquí te la comparto.
Esta preparación no es complicada de hacer, pero si se requiere seguir unos paso detallados que te van a permitir conseguir una exquisita preparación. Quieres saber como hacer el pollo al horno con manzana verde? Aquí te enseño. Vamos a lavar muy bien el pollo, trozaremos la manzana, los ajos y la cebolla. Rellenar el pollo y salpimentar al gusto. Llevar al horno y dejar el tiempo necesario para la perfecta cocción. Sigue el paso a paso.
Información de la receta
Ingredientes
Los ingredientes que necesitaremos en su mayoría de seguro ya los tienes en tu casa. Toma lista de los ingredientes que te pueden faltar.
- 01 pollo,
- Sal,
- Pimienta,
- Aceite de oliva,
- Albahaca y orégano,
- Vino blanco para cocina,
- 03 manzanas verdes,
- Romero
¿Cómo hacer pollo al horno con rebanadas de manzanas?
Con estos pasos muy detallados conseguirás una exquisita preparación de la receta como hacer el pollo asado con manzanas. Toma nota y empecemos con la preparación.
- Primero, limpiaremos el pollo con agua bien fría, y lo rellenaremos con: una manzana y una cebolla.
- Cortar en finas lonjas la otra manzana, que pondremos en remojo en vino blanco.
- Cortamos la otra mitad de la cebolla en tacos, y los colocamos en el centro de la bandeja. Colocaremos el pollo encima de estos tacos de cebolla. Agregar sal y sazonado al gusto por encima, asimismo salpicar vino blanco.
- Con el horno a 180ºC, metemos el pollo. Y cada 5-8 minutos tiraremos un poco del vino blanco de manzana por encima.
- Justo antes de terminar la cocción, que no debería tardar más de 40 minutos, vamos a colocar las rodajas de manzana encima del pollo para que se cocinen, y lo cervinos con unas hojas de albahaca frescas.
Esta receta de pollo asado con manzana requiere bastante trabajo, pero es muy rica, y le gustara a todo el mundo. Si te ha gustado nuestra forma de preparación te invitamos a que valores esta receta y la compartas en las redes sociales.
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