Pollo Frito con Papas Fritas

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Pollo frito con papas fritas

El pollo frito con papas fritas es uno de los platos más populares del planeta, su simplicidad y característico sabor fueron adaptados en diferentes países como; México, Estados Unidos, Honduras, Argentina, Colombia, etc. Si desea disfrutar de un rico, jugoso y crujiente pollo acompañado de deliciosas y crujientes papas fritas, no se resista a la receta que le presentamos hoy en Quebuenasazon.

Índice
  1. Información y nutrición
  2. Ingredientes
  3. Como hacer pollo frito con papas fritas

Información y nutrición

Receta: Pollito frito
Platos: 2 personas
Preparación: 5 Min
Cocción: 25 Min
Calorías: 396 kcal

Ingredientes

  • 4 alas
  • 2 patatas
  • 1 huevo
  • migas de pan o pan rallado

Como hacer pollo frito con papas fritas

  • Utilizaremos alitas para esta receta pero si usted gusta puede usar otras presas o incluso aumentar mas piezas de pollo. Primero quita la piel de las alas.
  • Ponga un huevo con un poco de leche, sal y pimienta y remueva bien, continuando remoje el pollo en la mezcla.
  • En un recipiente añada el pan rallado y rebose el pollo previamente sumergido en la mezcla anterior.
  • Pele las patatas y córtelas en tiras.
  • Primero sugerimos freír las patatas en un sartén con abundante aceite(esto es para no ensuciar el aceite con el pollo). Luego tostamos nuestro pollo en el aceite ya caliente.
  • Una vez que el pollo esté bien cocido, quita el exceso de aceite con una servilleta y ¡ya está! Sirve acompañado de aderezos como un poco de mayonesa, kétchup o alguna salsa picante.
5/5 (2 Reviews)

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