Pollo en Salsa de Champiñones
La salsa de champiñones esta elaborada con champiñones comunes y como principal ingrediente contiene nata o leche de mantequilla, esta salsa acompaña a platos con carnes y suele se mas acompañado con pastas. Sigamos esta receta paso a paso.
¿Qué encontraras Aqui?
Información y nutrición
| Comida: Pollo | Preparación: 10 minutos |
| Raciones: 4 porciones | Cocción: 35 minutos |
| Calorías: 414 kcal | Total: 45 minutos |
Ingredientes
Preparación
- Lavamos las presas de pollo, calentamos una sarten colocamos 1 cucharada de mantequilla dejamos que se derrita, añadimos el ajo picado removemos un poco y ponemos las presas de pollo, sofreímos bien por 8 minutos.
- Sazonamos con sal y pimienta, dejamos freír el pollo durante 15 minutos. Ahora añadimos los champiñones cortados mas la crema de champiñones.
- Mezclamos bien los ingredientes, tapamos la sarten y dejamos cocinar por 12 minutos. Una vez listo esparcimos con cilantro picado y servimos a gusto acompañado de arroz blanco o papas.
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