Ponche de Frutas

Hola que tal querido amante de las recetas, el día de hoy te traemos una bebida que se te hará agua a la boca, la cual tiene una preparación sencilla, además de que puedes variar con frutas para esta receta.

Para realizar este ponche elegimos una variedad frutas y cantidades, pero si gustas puedes añadirles mas frutas como también otras cantidades, es al gusto. Preparemos esta delicia de ponche.

Información y Nutrición

Ingredientes

Preparación

• Como primer paso pelamos las cañas y las cortamos en trozos, ahora si ya compramos las cañas peladas mucho mejor.
• Lavamos las manzanas y peras, quitamos el corazón a cada una, cortamos en tiras delgadas, repetimos esto con las peras.
• Lavamos, cortamos en trozos los tejotes y guayabas, reservamos todo en un recipiente.
• En una olla vertemos el total de agua que necesitaremos, calentamos a fuego medio y añadimos todas las frutas que cortamos en trozos, hervimos por 20 minutos.
• Pasado ese tiempo añadimos la Jamaica, las ciruelas pasas, piloncillo, clavo de olor, canela y azúcar, cocinamos hasta que la fruta quede cocida o tierna.

Tips: si gustas puedes añadir otras frutas a este ponche, como también un poco de vino blanco.

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