Preparar jugos naturales de frutas son una buena opción saludable que deberías añadir a tu dieta, siempre defenderemos consumir frutas enteras al natural de preferencia con su piel ya que es donde mas nutrientes existen por los múltiples beneficios que todas ellas nos brindan.
Realmente lo ideal al hacer un jugo es añadir piel y pulpa juntos, así obtienes mas beneficios para la salud, ya que requerimos de minerales y vitaminas para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Una ventaja que salta a la vista es la fácil manera de consumirlos a cualquier hora del día.
En la mayoría de los casos es importante no endulzar los jugos, lo mejor es aprovechar el dulzor natural de las frutas. A continuación te presentaremos algunas opciones de jugos que seguro te encantara y podrás realizar en casa.
Recetas de Jugos
Frutas que se pueden combinar en jugos
Se pueden combinar frutas semi acidas con frutas acidas, las semidulces con las dulces, pero se debe tener en cuenta de no mezclar mas de 3 tipos de frutas ya que no se absorben bien los nutrientes, de esta forma el cuerpo aprovecha mejor los nutrientes del jugo.
- Frutas acidas: frambuesas, moras, fresas, manzana verde, arándanos rojos, mandarina, piña, naranja, limón, guayaba, maracuyá.
- Frutas semi acidas: níspero, ciruelas, kiwi, toronja.
- Frutas dulces: uvas, sandia, plátano, pasas, higo, cereza, melón, arándano, melocotón.
- Frutas semidulces: mango, pera, manzana, papaya.
- Por ejemplo puedes combinar, (plátano con papaya y pera), (fresas con naranja), (limón con piña y mango).
Para un jugo natural nutritivo
Información y nutrición
Ingredientes
- 1 plátano cortado en rodajas,
- 1 manzana cortado en trozos,
- 1 cucharada de almendras,
- 150 ml de agua,
- 50 gramos de coco rallado.
Para un jugo refrescante
Ingredientes
- jugo de un limón,
- 1 taza de sandia sin semillas,
- 150 ml de agua de coco,
- hojas de menta.
Preparación
- Para realizar ambos jugos, solo se debe llevar el mismo procedimiento, colocaremos todos los ingredientes en el vaso de la licuadora.
- Licuamos por 2 minutos o hasta que notemos que se integre bien y la mezcla se haga homogénea. Al final si gustas puedes añadir cubitos de hielo y continuar licuando unos segundos.
- Finalmente sirve y degusta esta delicia de jugo nutritivo y natural.
Consejos
- Si deseas que tu jugo tenga mas consistencia puedes congelar algunas frutas antes de prepararla.
- Puedes añadir semillas a tu jugo para mas beneficios a la salud.
- Se puede elaborar una cantidad infinita de jugos, solo innova y descubre mas de nuevas preparaciones.
Beneficios de tomar jugos naturales
- Los jugos naturales brindan energía, vitaminas y enzimas.
- Nos aportan una gran cantidad de antioxidantes que protegen de los radicales libres.
- Ayudan a una buena digestión.
- Aumentan el consumo de agua y la hidratación del cuerpo.
- Ideal para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
- Un vaso de jugo natural cubre una parte de lo recomendado diariamente de minerales y vitaminas.
- Reemplazan de forma saludable los refrescos industriales.
- No es necesario añadir azúcar ni calorías a los jugos ya que tienen su dulce natural.
- Son un complemento del consumo de frutas y vegetales enteros.
- Ideales para bajar de peso ya que contienen poca azúcar natural.
- Pueden prevenir algunas enfermedades y fortalecer el organismo.
- Los jugos naturales ya sean de frutas o verduras tienen efectos purificadores y depurativos, que eliminan las impurezas del organismo.
