Trufas de Chocolate con Galleta María
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Alguna vez hemos probado las trufas de chocolate y nos han encantado, quizás nos dio curiosidad de saber como se hacen, es por eso que te presentamos esta receta la cual no es nada difícil de elaborar, la podemos hacer en casa y disfrutar la cantidad que queramos, siempre cuidándonos de no exagerar. Sigue la receta paso a paso.
¿Qué encontraras Aqui?
Información y Nutrición
| Cocina: Postres | Preparación: 30 minutos |
| Raciones: 4 comensales | Refrigeración: 2 horas |
| Calorías: 66 kcal/unidad | Total: 2 horas y 30 minutos |
Ingredientes
- tableta de chocolate para postres
- virutas de chocolate, cacao en polvo
- 2 paquetes de galletas María
- 1 tarro de leche condensada
Como hacer trufas de chocolate con galleta maría
- En una picadora eléctrica o mortero trituramos las galletas maría hasta hacerlas polvo. Luego en un recipiente vertemos la leche condensada junto al chocolate troceado bien picado.
- Añadimos las galletas trituradas a la mezcla de leche condensada y mezclamos hasta obtener una pasta homogénea con la que se pueda trabajar que sea maleable.
- Luego con la ayuda de una cuchara vamos formando bolitas de trufas del tamaño que mas gustes, luego bañamos cada una en virutas de chocolate o chocolate en polvo, acomodamos en una bandeja todas las trufas.
- Dejamos enfriar unos minutos luego llevamos a la nevera para que terminen de cuajar bien y sean solidas. Cuando ya queden listas solo quedara disfrutar estos postre dulces deliciosos.
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