Jugo de Lima

Este delicioso fruto conocido como lima es el zumo usualmente extraído de la fruta misma, este es el proceso natural y normal, sin embargo también existen en el mercado gran cantidad de envasados de jugo de lima. La lima como todos los cítricos es una fuente importante de vitamina C que aporta defensas y previene enfermedades, es recomendable consumir estas bebidas o jugos en temporadas de frio.

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Información y nutrición

Receta: Jugos
Platos: 4 personas
Preparación: 15 Min
Cocción: 0 Min
Calorías: 50 kcal

Ingredientes

  • 5 limas medianas,
  • Azúcar morena,
  • Agua,
  • Hielo,
  • Jengibre.

Preparación

  • Comenzaremos cortando las limas por la mitad y exprimiremos le jugo o zumo en una jarra o recipiente profundo. Añadimos el azúcar moreno a gusto.
  • Finalmente añadimos agua a proporción  y los cubos de hielo, para darle un toque especial rallamos un poco de raíz de jengibre y finalmente pasaremos nuestra mezcla por una batidora para integrar bien los ingredientes.
  • Licuamos durante 2 o 3 minutos y listo obtendremos un jugo espumoso, rico y refrescante. Decora con algunas rodajas de limas.
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