Jugo de Perejil Rico y Nutritivo
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El perejil no se puede emplear solo en numerosas recetas, sopas o caldos esta es también usado para batidos y jugos. Naturalmente la razón por la cual se usa tanto el perejil es por sus importantes beneficios, sobre todo para bajar de peso, a continuación te dejo una lista de la cantidad de beneficios que posee esta rica especia.
- Previene la anemia
- Mejora la digestión
- Tiene acción antioxidante
- Mejora la Respiración
- Es diurético
- Alivia cólicos y dolores menstruales
Información y nutrición
Ingredientes
- 1 ramo de perejil fresco picado
- 2 Limones
- 1/2 litro de agua
- 1 cucharada de jengibre
- 1 cuchara de vinagre
- 1 cuchara de miel
Utensilios
- Batidora o licuadora
- Cuchillo
Como preparar jugo de perejil
- Lavamos bien los limones con ayuda de un cuchillo partimos por la mitad cada uno, y extraemos todo el zumo.
- Ahora vamos a utilizar una batidora para o licuadora donde vertimos el zumo de limón, el perejil, agua, vinagre, jengibre y finalmente la miel, para darle dulce.
- Licuamos hasta integrar bien todos los ingredientes, sin que quede ningún grumo.
- Bueno ahora servimos en unas copas y procura consumirlo de inmediato ya que así podrás absorber mas nutrientes y propiedades de cada ingredientes.
Para preparar un batido o jugo de perejil aun mas sencillo, sin tantos ingredientes, puedes hacer el mismo procedimiento, solo con tres ingredientes, zumo de 2 limones, 2 zanahorias pequeñas y un manojo de perejil bien lavado y picado.
Como mencionamos arriba el perejil forma parte de esos licuados energéticos, que influirá en tu dieta y mejorara tus sistemas motores.
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