Jugo de Perejil Rico y Nutritivo

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El perejil no se puede emplear solo en numerosas recetas, sopas o caldos esta es también usado para batidos y jugos. Naturalmente la razón por la cual se usa tanto el perejil es por sus importantes beneficios, sobre todo para bajar de peso, a continuación te dejo una lista de la cantidad de beneficios que posee esta rica especia.

  • Previene la anemia
  • Mejora la digestión
  • Tiene acción antioxidante
  • Mejora la Respiración
  • Es diurético
  • Alivia cólicos y dolores menstruales
Índice de la Receta

    Información y nutrición

    Cocina: Batido - JugoPreparación: 2 minutos
    Raciones: 4 porcionesBatido: 3 minutos
    Calorías: 145 kcalTotal: 7 minutos aproximadamente

    Ingredientes

    • 1 ramo de perejil fresco picado
    • 2 Limones
    • 1/2 litro de agua
    • 1 cucharada de jengibre
    • 1 cuchara de vinagre
    • 1 cuchara de miel

    Utensilios

    • Batidora o licuadora
    • Cuchillo

    Preparación

    • Lavamos bien los limones con ayuda de un cuchillo partimos por la mitad cada uno, y extraemos todo el zumo.
    • Ahora vamos a utilizar una batidora para o licuadora donde vertimos el zumo de limón, el perejil, agua, vinagre, jengibre y finalmente la miel, para darle dulce.
    • Licuamos hasta integrar bien todos los ingredientes, sin que quede ningún grumo.
    • Bueno ahora servimos en unas copas y procura consumirlo de inmediato ya que así podrás absorber mas nutrientes y propiedades de cada ingredientes.

    Para preparar un batido o jugo de perejil aun mas sencillo, sin tantos ingredientes, puedes hacer el mismo procedimiento, solo con tres ingredientes, zumo de 2 limones, 2 zanahorias pequeñas y un manojo de perejil bien lavado y picado.

    Como mencionamos arriba el perejil forma parte de esos licuados energéticos, que influirá en tu dieta y mejorara tus sistemas motores.

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