Mermelada en Thermomix
Hola queridos seguidores de unaricareceta.com y bueno ahora nos toca preparar una rica y buena mermelada en nuestro Thermomix. Pues bien esta receta es muy sencilla de preparar y con apenas 4 ingredientes.
Así que te recomiendo leer cuidadosamente cada paso y no perder ni un solo detalle ademas de ayudarte con consejos idóneos para conservar esta rica receta de mermelada en Thermomix.
¿Qué encontraras Aqui?
Información y Nutrición
Cocina: Mermelada | Preparación: 15 minutos |
Raciones: 2 Frascos medianos | Horneado: 30 minutos |
Calorías: 240 kcal | Total: 45 minutos |
Ingredientes
- 500 g de melocotones pelados y deshuesados.
- 400 g de azúcar
- Jugo de 1/2 limón
Como preparar esta receta
- Como estamos utilizando melocotones primero deberás pelarlos y añadirlos junto al jugo de limón al vaso de la Thermomix, deja triturar por 10 segundos a velocidad 6.
- Si no nos alcanzo la cantidad, repite el proceso con el resto de melocotón.
- Ahora limpiamos nuestro vaso por si quedo cascara y otros restos, añadimos el azúcar y programamos a 30 minutos, velocidad 2, temperatura varoma.
- Aquí debes tomar en cuenta que cuando se enfrié la consistencia, es decir se espesara mucho.
- Una vez terminado viértelo en un frasco de vidrio y déjalo enfriar antes de ponerlo en el refrigerador.
- Y listo nuestra mermelada de melocotón hecha en una Thermomix esta hecha.
Conejos para su conservación
Si deseas que tu mermelada aguante 2 meses o mas en la despensa sigue los siguientes pasos:
- Vierte toda la mermelada en los tarros que quepan (previamente esterilizados), tápalos bien y hiérvelos en una olla de buen tamaño.
- OJO no debes destapar para nada, deja tal cual y espera que pase el tiempo para poder consumirlo, porque una vez abierto debes meterlo en una congeladora.
¡Espero que la receta haya sido de tu agrado, gracias por leernos!
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