Gofres sin Azúcar

Hola que tal queridos amigos y amigas amantes de las recetas, en esta ocasión te queremos compartir la receta de gofres sin azúcar, sin duda un postre que te va a encantar, te la presentamos en su versión dulce, ideal para personas con diabetes y personas que llevan una dieta.

Si eres deportista este postre quedara muy bien como desayuno ya que esta hecho con ingredientes saludables, tienen una textura saludable, bajos en calorías, los puedes hacer rápido con tan solo seguir unos cuantos pasos, además de que no llevan harina. Manos a la cocina!!..

Información y Nutrición

Ingredientes

Como hacer gofres saludable sin azúcar

• Para comenzar a realizar este postre dulce debemos tener listos todos los ingredientes, entonces comenzamos con la receta.
• En el vaso de la licuadora añadimos la Stevia, esencia de vainilla, la avena, canela, pizca de sal, las claras de huevo, polvo para hornear y el queso crema light.
• Licuamos hasta que no quede ningún grumo debe quedar una mezcla homogénea y reservamos. Mientras enchufamos la gofrera, debemos esperar que caliente, engrasamos la gofrera con un poco de mantequilla light.
• Vertemos la mezcla en la gofrera con la ayuda de un cuchara, debemos cubrir toda la superficie, es decir, el cuadrado de la gofrera.
• Es importante que la masa quede dividida en cuatro partes iguales ya que si lo hacemos desigual la masa puede quedar algo finito.
• Cerramos la grofera y esperamos que se haga hasta que nos avise la maquina, puede que sea con una luz verde o depende de cada gofrera.
• Si abrimos la gofrera y notamos que están muy blanquitos podemos volver a cerrar y esperar un poco mas que se doren a gusto de cada uno.
• Luego retiramos con cuidado y dejamos enfriar sobre unas rejilla o en un platillo, decoramos a gusto ya sea con frutos frescos o dulce natural como la miel.

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