Espumillas

Que tal querido amante de las recetas, otra vez por aquí solo que no venimos con las manos vacías, prepararemos el postre de espumillas, las cuales e te harán agua a la boca por su sabor y textura.

Es un dulce muy especial también conocido como suspiros, al comerlo te da una sensación suave y espumosa que derretirá tu paladar, así que sigamos cada paso de las instrucciones.

Ingredientes

Preparación

• Calentamos el horno a 200°F.
• En un recipiente vertemos solo las claras de huevo y batimos con la ayuda de una batidora hasta que quede punto nieve.
• Mientras batimos iremos añadiendo el azúcar, seguidamente vertemos el jugo de limón y seguimos batiendo a velocidad alta hasta que quede cremoso.
• Luego engrasamos una bandeja para hornear y vamos añadiendo bolitas de merengue con la ayuda de una cuchara, las colocamos del tamaño que mas deseamos. Acabamos toda la mezcla.
• Ahora llevamos al horno y dejamos hornear por 35 minutos o hasta ver que queden doraditas, una vez listo dejamos en el horno enfriar por 35 minutos mas.
• Ya listo retiramos del horno y degustamos de esta delicia.

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