Tacos Hondureños
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Los tacos hondureños son una de las recetas más tradicionales de la gastronomía catracha, aunque los tacos son mayormente conocidos en México hoy te ofrecemos una alternativa con este exquisito plato muy versátil y fácil de preparar. Así que ponte cómodo que comenzamos.
¿Qué encontraras Aqui?
Información y nutrición
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Receta: Tacos
Platos: 6 personas
Preparación: 20 Min
Cocción: 25 Min
Calorías: 163 kcal
Ingredientes
- 1 libra de pechuga de pollo deshuesada
- 2 zanahorias ralladas
- 1 ½ cebollas
- 6 tortilla de maíz
- 12 palos de madera
- 2 cucharadas de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 dientes de ajo, pelados
- 4 tomates rojos
- ½ chile dulce
- Suficiente aceite para freír
- Queso blanco rallado al gusto
- Chismol
- Col picada
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- Mezclar el tomate, cebolla, chile dulce y añadir a la olla.
- Añade sal, pimienta y caldo a la pechuga de pollo y cocínala durante 20 minutos.
- Cuando la cocción este lista tamiza el pollo en un recipiente.
- Prepara el pollo rallado en un bol y añade zanahorias ralladas, sal y pimienta.
- Para preparar los tacos, arregla el pollo previamente preparado y enrolla la tortilla para asegurar los tacos con un palillo y fríelos.
- Se puede servir con chile, col y queso. Todo depende del gusto de cada persona, buen provecho.
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