Chuleta Frita
Puntuación media 5/5
Hoy te traemos un platillo delicioso, la cual se suele servir como segundo plato así entretenemos a nuestros invitados. Puedes acompañar esta comida con alguna salsa de tu agrado o ensalada.
Información y nutrición
Receta: Cerdo
Platos: 4 personas
Preparación: 23 Min
Cocción: 13 Min
Calorías: 45 kcal
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 4 chuletas de cerdo o carne
- sal y pimienta a gusto
- aceite lo necesario
- 1 cucharadita de orégano en polvo
Como hacer chuleta frita
- Como primer paso colocamos las chuletas en un recipiente donde lo salpimentaremos, añadimos ajo machacado y orégano en polvo.
- Preparamos una sartén grande, llevamos a fuego medio, introducimos las chuletas y vertemos media taza de agua. Tapamos, dejamos cocinar hasta que se evapore el agua.
- Luego añadimos aceite lo suficiente y dejamos fritar por ambas caras sin tapar la sartén. Dejamos que se friten bien, una vez listo sirve y degusta acompañado de alguna guarnición.
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