Rollitos de Pan de Molde
Aquí en tu blog favorito Unaricareceta te enseñaremos formas variadas de preparar los rollitos de pan de molde, la cual pueden variar por sus rellenos, es un aperitivo ideal para cenas o conversaciones a gusto en familia o amigos.
Su preparación no te tomara mucho tiempo hacer ya que es muy sencilla y no lleva muchos ingredientes, la idea es hacerla con amor para que te salga riquísima. Por ultimo para que quede lista debes refrigerarlo unas horas para que quede firme y puedas cortar en trozos de rollitos. Así que prepara esta delicia ya!!..
Información y Nutrición
| Cocina: Rollitos | Preparación: 15 minutos |
| Raciones: 6 porciones | Refrigeración: 5 horas |
| Calorías: 85 kcal | Total: horas y 15 minutos |
Ingredientes
- lonchas de pan de molde tipo roller o pan de molde sin corteza, si los panes son cuadrados necesitaras 2 para que se asemeje a una loncha.
PARA LOS ROLLITOS DE ATUN Y PIMIENTOS
- 2 pimientos rojos
- 2 cucharadas de mayonesa
- 20 gramos de atún
PARA LOS ROLLITOS DE SURIMI
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 lata de atún
- 1 cucharada de queso para untar
- 8 lonchas finas de surimi
PARA LOS ROLLITOS DE JAMON Y QUESO
- 4 pepinillos cortados en lonjas
- 4 lonchas de jamón
- 3 hojas grandes de lechuga limpias
- 4 lonchas de queso (el que mas gustes)
- mayonesa a gusto
- aceitunas para decorar (opcional)
Preparación
PARA LOS ROLLITOS DE ATUN Y PIMIENTOS
- Colocamos, acomodamos los panes sobre la mesa de trabajo y con la ayuda de un rodillo lo aplastamos hasta conseguir adelgazar el pan y compactarlo.
- No olvides colocar papel film por debajo del pan para luego enrollarla con facilidad.
- En un recipiente echamos el atún junto a la mayonesa mezclamos bien hasta integrar sabores, luego con la ayuda de una cuchara esparcimos el relleno en el pan que compactamos, como si estuviésemos untando mantequilla sobre pan.
- Lavamos y cortamos en tiras los pimientos y colocamos encima el relleno de atún, ahora con la ayuda del papel film tomamos el borde del pan y vamos enrollando haciendo presión un poco para que no se suelte.
- Una vez enrollado amarramos con un cordón de cocina el pan para que no se deshaga y llevamos al refrigerador por al menos 5 horas para que este se compacte y este firme.
PARA LOS ROLLITOS DE SURIMI
- De la misma manera que la anterior preparación acomoda las rebanadas de pan formando un cuadrado y con un rodillo compacta todo hasta conseguir el tamaño deseado. Recuerda colocar papel film para enrollar el pan.
- Luego unta con mayonesa encima y coloca las lonjas de surimi que cubra todo el pan, añade el queso crema y encima el atún esparce por toda la superficie.
- Ahora con la ayuda del papel film ve enrollando desde las puntas hasta el otro extremo, ata las puntas y si gustas al medio para que no deshaga.
- Llevamos al refrigerador por 5 horas para que quede listo y compacto, luego retira y corta en rollitos para degustar de estos rollitos de surimi.
PARA LOS ROLLITOS DE JAMON Y QUESO
- Colocamos las rebanadas de pan sobre la mesa y unificamos con la ayuda de un rodillo hasta conseguir el espesor deseado.
- Luego unta con bastante mayonesa hasta cubrir toda la superficie, añade los pepinillos acomodándolos, luego el jamón cubriendo toda la superficie.
- Por ultimo incorpora las lonchas de queso y la lechuga, enrolla con la ayuda de papel film tomando de un borde, ata las esquinas y al medio.
- Llevamos al refrigerador por 5 horas para que por este tiempo se ponga firme y compacto. Ya listo acomoda sobre una bandeja y ve cortando rollitos para degustar esta delicia.
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