Receta de Tortitas Dukan
Hoy aprendemos a realizar esta receta sencilla de tortitas de avena dukan, la cual nos llevara poco tiempo hacerla con ingredientes básicos.
Sabias que para la dieta dukan no se permite ningún tipo de azúcar, es por eso que para esta receta no añadimos ese ingrediente, los alimentos que se pueden agregar es yogurt, queso, en caso de que seas intolerante a la lactosa podrías sustituir el yogurt por soja, además de que contiene mas agua.
| Cocina: Tortitas | Preparación: 10 minutos |
| Raciones: 2 raciones | Cocción: 6 minutos |
| Calorías: 209 kcal/ porción | Total: 16 minutos |
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Ingredientes
- 1 1/2 cucharadas de queso fresco quark 0% m. g.
- 1 huevo o dos claras de huevo batido
- 1 cucharada de edulcorante liquido
- 1 1/2 cucharadas de salvado de avena
Preparación
- En un recipiente añadimos el huevo o la clara de dos huevos junto con el salvado de avena, edulcorante liquido y el queso quark, mezclamos bien hasta formar una masa homogénea.
- Si gustas puedes añadir un poco de leche para que la mezcla se aligere un poco. Cogemos una sartén y llevamos a fuego, añadimos unas gotas de aceite y lo pasamos con papel de cocinar para que se distribuya en toda la base.
- Ahora añadimos la mitad de la mezcla a la sartén caliente y dejamos que se cocine un par de minutos para que tome un color dorado, doramos ambas caras.
- Luego hacemos el mismo proceso para la otra tortita y servimos en un plato listo para degustar.
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