Chancletas de pataste

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chancletas de pataste

Hoy en Quebuenasazon te traemos una receta muy conocida en América Central y parte de América del Sud como lo son las chancletas de pataste. Un exquisito aperitivo muy popular que se caracteriza por su sabor saludable y con mucha consistencia de sabor a queso.

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Índice
  1. Información y nutrición
  2. Ingredientes
  3. Como preparar esta receta

Información y nutrición

Receta: Enchiladas
Platos: 8 personas
Preparación: 20 Min
Cocción: 25 Min
Calorías: 361 kcal

Ingredientes

  • 4 patas
  • 1 ½ taza de queso semiseco triturado
  • 2 cucharadas de margarina derretida
  • 1 cucharada de crema
  • Sal y pimienta al gusto
  • ½ l algn. de cut quesillo
  • 2 cucharadas de pan rallado

Como preparar esta receta

  • Cocina los patés enteros y sin pelar con mucha agua durante 30 minutos.
  • Cortar los patés por la mitad y quitar toda la parte interior, teniendo cuidado de no estropear las cáscaras, mientras se calienta el horno para cocer los patés.
  • Se vierte la parte interior del paté en un bol y se le añade queso rallado, sal y pimienta, se mezcla y se añade a la cáscara del paté como relleno.
  • Se añade una capa de quesillo a los patés.
  • Se pone en el horno y se deja hervir hasta que el quesillo se derrita.
  • ¡Y listo! la receta esta terminada y lista para degustar, prepárala en casa y cuéntanos en los comentarios que te pareció.

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