Chancletas de pataste

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chancletas de pataste

Hoy en Quebuenasazon te traemos una receta muy conocida en América Central y parte de América del Sud como lo son las chancletas de pataste. Un exquisito aperitivo muy popular que se caracteriza por su sabor saludable y con mucha consistencia de sabor a queso.

Índice de la Receta

    Información y nutrición

    Cocina: EnchiladasPreparación: 20 minutos
    Raciones: 8 comensalesCocción: 25 minutos
    Calorías: 361 kcalTotal: 45 minutos

    Ingredientes

    • 4 patas
    • 1 ½ taza de queso semiseco triturado
    • 2 cucharadas de margarina derretida
    • 1 cucharada de crema
    • Sal y pimienta al gusto
    • ½ l algn. de cut quesillo
    • 2 cucharadas de pan rallado

    Como preparar esta receta

    • Cocina los patés enteros y sin pelar con mucha agua durante 30 minutos.
    • Cortar los patés por la mitad y quitar toda la parte interior, teniendo cuidado de no estropear las cáscaras, mientras se calienta el horno para cocer los patés.
    • Se vierte la parte interior del paté en un bol y se le añade queso rallado, sal y pimienta, se mezcla y se añade a la cáscara del paté como relleno.
    • Se añade una capa de quesillo a los patés.
    • Se pone en el horno y se deja hervir hasta que el quesillo se derrita.
    • ¡Y listo! la receta esta terminada y lista para degustar, prepárala en casa y cuéntanos en los comentarios que te pareció.

    Mientras tanto te recomendamos visitar mas recetas similares, gracias por leernos.

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