Helado de Mora
Sabias que el helado es una crema congelada que se elaborar a partir de frutas, lácteos y azúcar, es elaborada desde hace mucho. Sin duda una receta sencilla que puedes realizar en casa sin ninguna dificultad.
A continuación te presentaremos cada paso a seguir, solo necesitas pocos ingredientes y si deseas hasta puedes usar moras congeladas, le dará una textura diferente. Sorprende a tu familia!!...
¿Qué encontraras Aqui?
Información y nutrición
Te puede interesar la receta de tiramisú de chocolate.
Receta: helado de mora con leche condensada
Cantidad: 8 porciones
Preparación: 20 min
Refrigeración: 6 horas
Calorías: 80 kcal/60 gr
Ingredientes
- 250 gramos de moras picadas,
- 1 lata de leche condensada,
- 400 ml de crema de leche bien fría.
Como hacer helado de moras sin maquina
- Como primer paso vertemos la leche condensada en el vaso de una licuadora, añadimos las moras y procesamos hasta integrar bien ambos ingredientes, reservamos.
- En un recipiente vertemos la crema de leche fría (previamente fría, puedes llevar al congelador unas horas antes). Batimos enérgicamente con unas varillas eléctricas hasta que montar la crema y se formen picos.
- Ya hecho vertemos la mezcla de leche condensada con moras a la crema montada y mezclamos de forma suave para que se vayan integrando.
- Una vez la mezcla este bien integrada, tocara verte la mezcla en un molde o varios pequeños y llevar a la nevera por unas 6 horas como mínimo.
- Transcurrido el tiempo sirve y decora a tu gusto esta delicia.
Consejos
- Puedes usar leche evaporada que es lo mismo que la crema de leche.
- Decora con moras frescas, galletas, dulce natural y mucho mas.
- Puede utilizar moldes para helado pequeños.
- En lugar de azúcar utilizar Stevia o algún otro edulcorante natural para hacer mas saludable este helado cremoso.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Helado de Mora puedes visitar la categoría Helados.
Deja una respuesta
¡Mas contenido!