Pan de Leche Condensada
Si quieres aprender a hacer un delicioso pan dulce estas en el lugar indicado, en esta ocasión te traemos la receta de pan de leche condensada mira que ya la prepare y me resulto muy deliciosa tanto que quise compartirte esta receta para que tu también la hicieras y endulzaras tu vida y la de tu familia con este pan.
Por otro lado no es del todo bueno consumir panes altos en azúcar y gluten por ello te invitamos a darte una pasada por la receta de pan de linaza cuya receta te dejara una sorpresa muy grata. Sin mas te invito a seguir la receta, no te pierdas cada paso y obtendrás buenos resultados.
¿Qué encontraras Aqui?
Información y nutrición
Cocina: Pan | Preparación: 1 hora y 30 minutos |
Raciones: 8 porciones | Cocción: 35 minutos |
Calorías: 326 kcal | Total: 2 horas y 5 minutos aproximadamente |
Ingredientes
- 100 gramos de mantequilla sin sal
- 80 gramos de levadura fresca
- 90 gramos de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 1 lata ideal cremosita
- 1 taza de agua tibia
- 2 huevos
- 1500 gramos de harina de trigo
- 1 lata de leche condensada
Como hacer pan de leche Condensada
- En un recipiente hondo vaciamos la mantequilla y el azúcar, con la ayuda de unas varillas eléctricas batir hasta obtener una consistencia cremosa para después añadir los huevos y seguir batiendo hasta que se incorpore.
- Seguidamente añadir la leche condensada, lata cremosita y batir hasta que se incorpore bien, también agregamos la harina de a poco mientras batimos, preparar aparte la levadura disuelta en agua tibia e incorporar a la mezcla, batir hasta obtener una mezcla que no se pegue.
- Dejamos reposar por 1 hora tapando con papel film, mejor si lo dejas en un lugar tibio como por ejemplo en el horno.
- Pre-calentamos el horno a 180°C.
- Mientras preparamos un molde limpio y seco, engrasamos los bordes y base, ya lista la masa echamos sobre este molde todo el contenido y untamos con yema de huevo batido en la parte superior.
- Llevamos el molde al horno y dejamos hornear por 35 minutos o hasta que el pan este listo dorara por encima y para verificar que esta listo pincha con mondadientes o un cuchillo, si sale limpio significara que esta listo el pan, de lo contrario sigue horneando unos minutos mas.
- Una vez listo el pan retira del horno deja enfriar unos minutos y con un cuchillo pasa por los bordes para desmoldar, coloca en una fuente para pan y degusta de esta delicia acompañado con un jugo de tu agrado.
- Si deseas puedes espolvorear con azúcar glass una vez que salga del horno.
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