Aros de Cebolla con Cerveza
Que tal amigos en esta oportunidad te traemos un acompañante riquísimo los aros de cebolla con cerveza, puedes hacerlo para una comida especial como ser papas fritas, aderezos y que mejor acompañado de aros de cebolla exquisitas. Para darle un sabor diferente añadimos cerveza que veras te encantaran, solo sigue cada paso de esta receta.
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Información y Nutrición
Receta: aros de cebolla con cerveza
Cantidades: 6 porciones
Preparación: 15 minutos
Cocción: 8 Minutos
Calorías: 138 kcal/ ración
Ingredientes
- 2 1/2 cebollas
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de orégano para rebozar
- 1 cucharadita de ajo en polvo para rebozar
- 1 1/3 tazas de cerveza clara para rebozar
- sal y pimienta a gusto
- 3 cucharadas de perejil picado fino
- aceite vegetal para freír
- aderezo para acompañar
Como hacer aros de cebolla con cerveza
- En un recipiente añadimos la harina, el ajo en polvo, sal, pimienta y orégano, mezclamos bien hasta integrar. Ahora vertemos la cerveza y mezclamos con la ayuda de un tenedor o batidor globo.
- La mezcla debe quedar algo espesa, si hace falta añadimos mas harina para que sea un poco mas espesa. Pelamos, lavamos y cortamos en rodajas la cebolla.
- Ya listo sumergimos los aros de cebolla en la mezcla de harina con cerveza y pasamos en el momento a un cazo con bastante aceite para freír (previamente ya calentado).
- Freímos a fuego medio y doramos bien por todo lado, luego vamos escurriendo el exceso de aceite en papel absorbente.
- Solo quedara disfrutar de estos aros de cebolla con un poco de perejil picado finamente y el aderezo de tu gusto.
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