Carne Molida con Huevo

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¿Te sientes en apuros? ¿No sabes que preparar hoy? descuida esta es una de las preguntas mas comunes en el día a día de las personas como tu o como yo, ciertamente tener al alcance un menú tradicional de recetas sencillas es una excelente fuente para preparar una comida en minutos.

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Por ello en Quebuenasazon.com te proponemos la receta de carne molida con huevo que sin lugar a dudas aparte de su rapidez te sabrá muy rica y muy nutritiva. Acompaña con alguna guarnición de tu preferencia.

Índice
  1. Información y Nutrición
  2. Ingredientes
  3. Como hacer Carne molida con huevo

Información y Nutrición

Receta: Carne molida
Platos: 4 personas
Preparación: 5 Min
Cocción: 10 Min
Calorías: 490 kcal

Ingredientes

  • 450 gr de carne molida
  • 4 a 5 huevos
  • 1 diente de ajo
  • aceite cantidad necesaria
  • sal y pimienta al gusto

Como hacer Carne molida con huevo

  • Vierte una cuchara de aceite en una sartén y caliente a fuego medio, mientras tanto pica el ajo y sofríe en el aceite durante 1 minuto.
  • Continuando añade la carne molida y deja cocinar por otros 3 minutos aproximadamente. Remueve bien la carne y continua cocinando por otros 3 minutos mas.
  • Notaras como la carne va soltando su propio aceite, por lo que solo nos queda añadir el huevo, casca los huevos directamente sobre la carne molida y remueve bien durante otros 3 a 5 minutos.
  • Ya para ir terminando baja el fuego a potencia muy baja y deja que los huevos cuajen. Listo, así de fácil es preparar esta receta.
  • Puedes servir acompañado de un pan y si gustas unas rodajas de guacamole ¡Disfrutara!

Como pudiste ver esta receta es una excelente opción desayuno con carne molida que rápido y sencillo para comenzar el día con todas las energías necesarias.

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