Caldo de Arroz

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Cocinar un caldo de arroz es lo mas sencillo que podrías realizar, si no eres un experto en la cocina pues esta comida se te hará sencilla,, ya que lleva pocos ingredientes, además de que queda riquísima.

En QueBuenaSazon aprenderás a como preparar la receta de caldo de arroz, ideal para disfrutarla una mañana o simplemente en el almuerzo si estas apurada es la comida ideal, sigamos cada paso de este platillo.

Índice de la Receta

    Información y nutrición

    Cocina: ArrocesPreparación: 5 minutos
    Raciones: 4 porcionesCocción: 25 minutos
    Calorías: 60 kcalTotal: 30 minutos

    Ingredientes

    • 4 tazas de agua
    • 1/2 taza de arroz lavado
    • 1 cucharada de sazonador maggi liquido
    • 1 cubo concentrado de pollo con tomate
    • 1 ajo picado finamente
    • 1/4 taza de cebolla picada finamente
    • 2 cucharadas de mantequilla

    Preparación

    • Ponemos una olla a fuego medio con las cucharadas de mantequilla, esperamos a que se derrita y sofreímos la cebolla junto con el ajo, el arroz lavado y el sazonador maggi.
    • Cocinamos removiendo constantemente por 6 minutos. Luego agregamos las tazas de agua junto con el concentrado de tomate con pollo y dejamos hervir por 20 minutos o hasta que el arroz quede tierno.
    • De ser necesario añade un poco mas de agua para que el caldo no quede muy espeso, o de lo contrario que no quede muy liquido. Ya listo sirve el caldo de arroz y degusta esta delicia, esparce un poco de perejil por encima.

    Si gustas puedes añadir algunas verduras a este caldo, como también pollo.

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