Champiñones con carne molida

Información y nutrición

Ingredientes

• Tortilla con harina grande
• lonchas de queso
• lonchas de jamón
• champiñones
• 1/2 cucharada de mantequilla
• salsa de soja
• carne picada

Preparación

• Dorar los hongos en media cucharada de mantequilla con un chorrito de salsa de soja a lo largo de tres a cuatro minutos, esta una parte de la preparación hace que la salsa sea más veloz.
• Poner la tortilla en la sartén y voltear de 1 a dos minutos, incorporar el queso de su elección, empleo pera y mozzarella.
• Incorporar los champiñones y el jamón.
• Y por último la carne picada y otra capa de queso.
• Todo esto sucede lenta y velozmente a fin de que el queso se funda un tanto mas no se queme o bien la tortilla se vuelva durísima, terminada. Disfrute de su comida.

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