Carne molida con tomate y cebollas

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Información y nutrición

Comida: Con carne molidaPreparación: 15 minutos
Raciones: 10 personasCocción: 20 minutos
Calorías: 310 kcalTotal: 35 minutos

Ingredientes

  • 2 kilogramos de carne picada (carne picada)
  • 5 chiles picados
  • 2 tomates, picados
  • 1/4 de cebolla, picada o bien rebanada
  • consomé
  • Consomate (cubos de caldo de pollo con tomate)
  • sal al gusto
  • pimentón
  • limonero
  • jugo de tomate
  • petrolífero

preparación

  • Hervimos la carne con un tanto de agua.
  • Tras la cocción, agregar los chiles, los tomates, las cebollas y un tanto de aceite y aguardar a que se ablanden.
  • Agregar los consomés, la sal, el pimiento y el jugo de tomate. Espera a que esté hecho y ya está.

Entre las recetas mas destacadas esta la carne molida a la mexicana.

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