Lentejas con Carne

Hola que tal queridos amigos y amigas!! en este caso te enseñaremos a preparar las lentejas con carne, es la receta mas sencilla y común que se conoce en todo el mundo. Deleita a tu familia con este guiso de lentejas!!...

Te puede interesar:
Índice
  1. Información y Nutrición
  2. Ingredientes
  3. Como hacer lentejas con carne de res facil

Información y Nutrición

Receta: Lentejas
Platos: 4 personas
Preparación: 10 Min
Cocción: 45 Min
Calorías: 366 kcal

Ingredientes

  • 1/2 kilo de carne de vaca blanda,
  • 1 cebolla picada,
  • 3 dientes de ajo,
  • aceite lo necesario,
  • 3 ramas de apio,
  • 3 zanahorias,
  • 1 tomate grande,
  • 1  1/2 taza de lentejas,
  • 6 tazas de caldo de carne,
  • 2 hojas de laurel,
  • sal y pimienta a gusto.

Como hacer lentejas con carne de res facil

  • Calentamos una olla grande con un poco de aceite, una vez caliente sofreímos la cebolla picada, zanahoria picada, dejamos cocinar hasta que la cebolla quede transparente.
  • Pasado este tiempo añadimos la carne picada, el ajo, el apio, el tomate, sofreímos unos 10 minutos. Luego agregamos las lentejas (previamente remojadas unas horas antes). Mezclamos bien hasta integrar.
  • Ahora agregamos las tazas de caldo de carne y dejamos cocinar por al menos 45 minutos o hasta que las lentejas queden tiernas pero no deshechas. Por ultimo salpimienta a gusto.
  • Una vez listo sirve y disfruta de esta exquisita comida de lentejas con carne.
0/5 (0 Reviews)

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Lentejas con Carne puedes visitar la categoría lentejas.

¡Mas contenido!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Subir

Quebuenasazon.com utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de sus usuarios, si desea puede leer mas información aquí