Arroz con Pavo

¿Se te antoja comer un platillo ligero y bajo en grasas? pues el día de hoy te traemos el plato de arroz con pavo, se sabe que la carne de pavo es bajo en grasas a diferencia de la carne de pollo o cerdo, además de que contiene vegetales. También puedes añadir mas verduras a esta comida.

Aquí aprenderás a como preparar en pasos sencillos la receta de arroz con pavo, ideal para un almuerzo o cena en cualquier ocasión. Se puede comer caliente así como también fría ya que su sabor es exquisito.

Información y nutrición

Ingredientes

Como preparar arroz con pavo

• Lavamos, pelamos y picamos finamente la cebolla y el pimiento, en una sartén con un chorro de aceite sofreímos a fuego medio por 4 minutos. Mientras cortamos en trozos la carne de pavo para añadir al sofrito.
• Salpimentamos bien y dejamos cocinar hasta dorar la pechuga de pollo, removiendo de vez en cuando, aparte rallamos los tomates en un recipiente pequeño para luego añadir al sofrito para que se haga una salsa mas exquisita.
• Seguidamente vertemos el vino a la cocción, removemos de vez en cuando por 3 minutos. Por ultimo echamos la taza de arroz, removemos bien y vertemos las tazas de agua junto al colorante alimentario.
• Removemos bien, rectifica la sal de ser necesario y dejamos cocinar a fuego medio-bajo hasta que seque el arroz y quede tierno.
• Una vez listo sirve a gusto este platillo exquisito, espolvorea con perejil picado encima.

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